Насыщенное шоколадное мороженое с глубокими какао-нотами и выразительным сливочным вкусом. Плотная кремовая текстура подчёркивает богатство шоколадного профиля и создаёт яркое десертное впечатление. Этот сорт идеально подходит как для самостоятельной подачи, так и для сочетания с выпечкой, орехами, карамелью и кофейными напитками. Шоколадное мороженое остаётся одним из самых популярных десертов благодаря своему яркому вкусу и универсальности в ресторанной подаче.
Цена от 850р/кг
Состав: молоко коровье натуральное, сливки коровьи натуральные, сахар, наполнитель “Швейцарский шоколад” (какао сухое измельченное, какао-порошок, какао тертое), сахар, декстроза, частично обезжиренное молоко, фруктоза, сироп глюкозы, соевая мука, ароматизаторы. Может содержать следы яиц, орехов, молока и продуктов его переработки), молоко сухое обезжиренное, пищевая добавка – стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, каррагинан), ванилин.
Массовая доля молочного жира 12%
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше минус 18°жир – 11,9 гр., белок – 3,7 гр., углеводы – 22,5 гр.
Энергетическая ценность: 221 ккал.