Изысканное мороженое с утончённым ореховым вкусом пралине и мягкими карамельными оттенками. Насыщенная сливочная основа подчёркивает благородный десертный характер вкуса, создавая идеальный баланс сладости и ореховой глубины. Благодаря своей текстуре и богатому послевкусию мороженое отлично подходит для ресторанных десертов, подачи с выпечкой и кофейных сочетаний. Пралине особенно понравится гостям, которые ценят сложные и благородные десертные вкусы.
Цена от 850р/кг
Состав: молоко коровье натуральное, сливки коровьи натуральные, сахар, масло сливочное натуральное, топинг “Карамель” (сироп глюкозный, сгущенное с сахаром цельное молоко, вода, сахар, агар, сахарный колер I, цитрат натрия, лимонная кислота, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, ароматизатор "Вареное сгущенное молоко", соль поваренная пищевая, сорбат калия.), молоко сухое обезжиренное, орех пекан, пищевая добавка – стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, каррагинан), ванилин.
Массовая доля молочного жира 12%
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше минус 18°жир – 15,4 гр., белок – 3,2 гр., углеводы – 19,4 гр.
Энергетическая ценность: 234 ккал.