Фисташковое мороженое 3кг
Бархатный вкус настоящей фисташки.
Сливочное мороженое с насыщенным вкусом натуральной фисташки и деликатным ореховым ароматом. Благородная текстура и мягкий сливочный профиль делают этот сорт особенно востребованным в премиальном сегменте HoReCa. Фисташковый вкус раскрывается постепенно, оставляя долгое ореховое послевкусие и ощущение дорогого гастрономического десерта. Идеально сочетается с шоколадом, ягодами, восточными десертами и кофейными напитками.
Цена от 850р/кг
- Без вредных добавок
- Без ГМО
- Не содержит пальмового масла
Состав: молоко коровье натуральное, сливки коровьи натуральные, сахар, молоко сухое обезжиренное, наполнитель “Фисташки” (сахар, обжаренные фисташки 30%, соевое масло, соевая мука, молочная сухая сыворотка, натуральный ароматизатор, краситель тартразин), пищевая добавка – стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, каррагинан), ванилин.
Массовая доля молочного жира 12%
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше минус 18°
ГОСТ 31457-2012
Массовая доля молочного жира 12%
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше минус 18°
ГОСТ 31457-2012
жир – 13,2 гр., белок – 3,4 гр., углеводы – 20,1 гр.
Энергетическая ценность: 221 ккал.
Наше фисташковое мороженое идеально подходит для:
Премиальных десертов
Насыщенный вкус натуральной фисташки придаёт десертам благородный гастрономический характер. Мороженое отлично сочетается с шоколадом, ягодами и восточными сладостями, создавая выразительные и дорогие вкусовые комбинации.
Ресторанного меню
Фисташковое мороженое помогает сделать десертную карту более современной и премиальной. Благородный ореховый вкус особенно востребован в заведениях с авторской кухней и современной подачей десертов.
Сочетания с шоколадом
Сливочная текстура и насыщенные ореховые ноты идеально гармонируют с молочным, белым и тёмным шоколадом. Такое сочетание создаёт глубокий и многогранный десертный вкус.
Авторской подачи
Выразительный фисташковый оттенок и кремовая текстура позволяют создавать эстетичные десертные композиции. Мороженое эффектно смотрится в ресторанной подаче и подчёркивает высокий уровень сервировки.