Кедровый орех с карамелью 3кг
Премиальное мороженое с глубоким сливочным вкусом, насыщенной карамелью и благородными нотами кедрового ореха. Сочетание мягкой сладости и орехового послевкусия создаёт сложный гастрономический профиль, который особенно ценится в ресторанной подаче. Нежная текстура подчёркивает богатство ингредиентов и делает вкус многогранным и запоминающимся. Этот сорт идеально подходит для десертных меню высокого уровня, сочетаясь с кофейными напитками, шоколадом и авторскими десертами.
Цена от 800р/кг
- Без вредных добавок
- Без ГМО
- Не содержит пальмового масла
Состав: молоко коровье натуральное, сливки коровьи натуральные, сахар, масло сливочное натуральное, топинг “Карамель” (сироп глюкозный, сгущенное с сахаром цельное молоко, вода, сахар, агар, сахарный колер I, цитрат натрия, лимонная кислота, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, ароматизатор "Вареное сгущенное молоко", соль поваренная пищевая, сорбат калия.). молоко сухое обезжиренное, ядра кедрового ореха, пищевая добавка – стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, каррагинан), ванилин.
Массовая доля молочного жира 12%
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше минус 18°
ГОСТ 31457-2012
жир – 14,5 гр., белок – 3,9 гр., углеводы – 20,3 гр.
Энергетическая ценность: 232 ккал.
Наше мороженое кедровый орех с карамелью идеально подходит для:
